排骨两根，胡萝卜两根，新鲜香茹三两，盐少许，白醋少许，鸡精少许

　　1.排骨切件洗净焯去血水

　　2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块、新鲜香茹去脚洗净加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟

　　3.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可