排骨250克，西红柿1个，香菇3个，鸡精少许，盐少许

　　1.准备材料各种材料洗净，西红柿热水泡一下，去皮，切块；

　　2.排骨用砂锅开始煮；

　　3.等起了浮沫以后，用勺子将浮沫捞起；

　　4.等浮沫捞干净了，再炖上10来分钟；放入香菇，；

　　5.汤水再次开以后，放入西红柿块；

　　6.一同煮10来分钟，放上盐、鸡精即可。

　　我煲的汤时间欠长，所以这汤水还没有变成橘红色，不然一定会更好看的。