简介 全世界都风行口感浓郁绵密的Nutella酱，做甜点、涂面包大家都喜爱！ 前一晚做好面团放进冰箱低温发酵到隔天早上(8~10小时)，悠哉地睡大觉去。 隔天早上送进烤箱烘烤 ~ 早餐时光弥漫着浓浓的榛果可可香气！ 早上能吃到现烤出炉的Nutella面包是多幸福的事啊！！！(????)?? 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料高筋面粉125g 低筋面粉25g 糖10g 速发酵母1/2茶匙 盐少许 冷开水95ml Nutella能多益榛果可可酱适量做法1

　　 所有材料(除巧克力酱外)揉制均匀延展性佳的面团后，以湿布覆蓋(或容器盛装)进行第一次发酵约1小时。

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　　 取出发酵完成的面团，分成两份。各别将大空气擀出后呈长方形状，取适量巧克力酱铺平(一端留下1~2cm空白接粘处)，卷起成长柱状，并将两端捏紧。

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　　 适当容器盛装(上方需覆蓋)后置冰箱冷藏柜8~10小时低温发酵。取出后再以剪刀斜剪出造型拉开，室温回温10分钟(面团发酵至最初的两倍大左右)，入烤箱以180度C烤18~20分钟上色即可。