简介 一日之计在于晨~所以一定要吃饱饱才能面对一天的挑战,自己动手做早餐其实没那么困难,反尔能增进家人亲子的互动,兼具营养美味及卫生,胜小厨都会利用晚上的时候就把鲔鱼酱调好,一早起来不慌不忙煎个蛋组装一下就可享用,忙碌的你也可以在假日来试做看看喔! 材料土司3片 鲔鱼罐头1罐 洋葱1/4颗 烧肉1片 小番茄3颗 芦笋5支 鸡蛋1颗 豆芽菜一些 黑胡椒适量 盐巴少许 番茄酱适量 美奶滋适量 糖适量做法1

　　 先来做鲔鱼酱,打开鲔鱼罐头将里面的油滤掉,取一容器倒入鲔鱼.洋葱切成细末.黑胡椒.糖.美奶滋适量,

2

　　 搅拌均匀成黏稠状,依个人喜好也可以加些玉米

3

　　 用模型将土司压成圆形

4

　　 放入烤箱稍微烤一下

5

　　 买现成的烧肉片锅中下一点油小火煎熟

6

　　 鸡蛋打在模型里煎至6分熟,撒上少许盐巴

7

　　 开始组装~土司抹上美奶滋加洋葱烧肉番茄酱鲔鱼....等,喜欢吃的配料都可加

8

　　 一层层叠好

9

　　 莎拉部分~小番茄.芦笋切丁.豆芽菜去头尾,要吃的时候拌入鲔鱼酱.美奶滋.番茄酱...营养美味上桌!