简介 功效 增强肌肉 杏仁 有保护肌肉的作用。富含维他命E是有效的抗氧化剂人体大量运动后肌肉疲劳时可阻止游离基损害肌肉。 酸奶 含有蛋白质和碳水化合物，对锻炼后的身体恢复和肌肉的成长有很大帮助。酸奶中含有极少食物中才会有的共轭亚油酸，有助于减少体内脂肪。 牛肉 含铁和锌是肌肉组成中的重要元素。牛肉是肌酸最好的供应物，肌酸是运动营养剂提高肌肉力量和肌体的耐久力。 材料五花牛肉片3片 杏仁(颗粒状)适量 酸奶(可另加水果类的)适量 黑胡椒适量 海盐一小撮做法1

　　 双手洗干净，再来杏仁要先烤过(也可以买现成，即时可食用的零食包类)

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　　 把杏仁适量的放在牛肉上，想吃多少自己加喔。记得在内洒上黑胡椒(随意)和海盐(一小撮)。

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　　 依序卷起，封口朝下。

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　　 放入烤箱，3分钟即可(要看想吃牛肉的熟度去做调整，也会依烤箱不同时间有变，)烤熟就好。

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　　 最后淋上水果酸奶酱，这很适合夏天食用。