红酒430cc，柳丁1颗，柠檬1颗，砂糖120公克

　　1.柳丁、柠檬皮切细丝，果肉挤汁备用。

　　2.取一锅倒入红酒，柳丁皮、柠檬皮、果肉汁与糖同置锅中，加盖用小火慢炖20分钟。