简介 酱料中极品~XO酱 味道鲜香加入炒豆干更是下饭,带便当的菜色~ 当下酒菜也超赞的~ 材料黑豆干2块 腰内肉150公克 蒜苗2支 大辣椒1支 花椒油一匙 XO酱一匙 麻辣酱一匙 蚝油一匙 味霖一匙做法1

　　 黑豆干洗净剖半再切丝,腰内肉切丝加入少许蠔油醃一下

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　　 蒜苗洗净斜切备用,大辣椒切末 热油锅放入一匙油爆炒豆干丝稍微煸焦后呛入少许蠔油盛起锅 锅子洗净后开火放入一匙花椒油将肉丝炒至变色,再加入大辣椒,XO酱,爆香倒入豆干丝,蒜苗加入后沿锅边呛点味霖调味即可起锅~

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