简介 冬天到了好多人开始煮麻油料理.但对我们这种上班族没时间炖补品的.就靠这简易麻油煎蛋补补身.以前老一辈的在坐月子时.没有钱准备太多的鸡坐月子.也是靠这麻油煎蛋补身.... 女生在每月MC后.也可以自己煮这味.小小的补补身体喔! 材料鸡蛋一颗 麻油一汤匙 盐巴一点点 中姜适量 米酒一汤匙做法1

　　 中姜切片 .鸡蛋可以用白鸡蛋或是红鸡蛋.红鸡蛋营养价值更高.大家可任意选用自己喜欢的~

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　　 麻油一大汤匙.用中小火煸姜片.麻油切勿用大火喔!太高温油容易变质

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　　 等姜片煸的些许乾乾的就可以直接煎蛋囉!

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　　 蛋两面煎焦香.放入一大汤匙的米酒.加一点点盐巴.....这里可以任自己口味选择.喜欢酒香重的就全酒.不爱酒味太重的可以加适量的温开水一起滚煮....等到汤汁快收干时就完成囉!!

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　　 完成~单吃或配白饭都很好吃.又可以达到立即补身.让子宫变温暖喔!