简介 酸酸甜甜开胃小黄瓜~* 材料小黄瓜两条 盐两匙 醋1/2碗 白砂糖3/4碗做法1

　　 小黄瓜斜切薄片, 放入碗中后用盐均匀拌在小黄瓜上醃制10-15分钟 (用盐醃过的小黄瓜会很脆). 等小黄瓜出水后, 用手将多余的水分全部挤掉.

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　　 醋与糖已1:1.5 的比例 看个人喜好, 喜欢甜一点可用1:2的比例, 将小黄瓜盖住, 放入冰箱静置一天

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　　 从冰箱拿出后即完成~