苹果200克(1个)，无盐黄油10克，细砂糖30克，自制香草精5ML

　　1.苹果去皮切丁

　　2.平底锅放黄油融化，加入苹果丁和糖拌匀

　　3.苹果丁开始出水，不断搅拌至水分快收干时，加香草精，水分收感后继续炒至苹果有粘性

　　4.焦糖苹果丁倒在烤盘上铺平

　　5.预热烤箱，上下火，中上层，170度10分钟，取出后稍微搅一下，晾凉