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黄金芝士小饼干的做法

发布时间:2019-03-09 22:23:36

  黄金芝士小饼干的做法

材料

  黄油60克,低筋面粉80克,蛋15克,糖粉30克,盐1/4小匙,黄金芝士粉2大匙,欧芹碎2小匙

黄金芝士小饼干的做法

  1.黄油室温软化,加入糖粉和盐

  2.用蛋器拌匀,用刮刀也可以哈

  3.放入全蛋液,继续拌匀

  4.低筋面粉 芝士粉

  5.芝士粉和面粉混合均匀

  6.筛入拌好的黄油中,用刮刀拌匀

  7.放入法香碎,继续拌匀

  8.揉成面团后,裹上保鲜袋压瘪

  9.擀成大张面皮后,从上到下卷成卷

  10.然后包上保鲜膜入冰箱冷冻至硬。冷藏的话需要时间长一些,冷冻的话需要时间相对较短

  11.切成约1cm厚的片,码放在烤盘中

  12.放入预热好180度的烤箱中上层(我的烤箱是大烤箱,一共五层,自上而下第二层),上下火,10分钟

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