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卡哇伊超萌猫爪饼干的做法

发布时间:2019-03-09 22:22:23

  卡哇伊超萌猫爪饼干的做法

材料

  低筋面粉:150g

  黄油:60g

  糖粉:30g

  白砂糖:20g

  可可粉:3g

  蛋液:25g

卡哇伊超萌猫爪饼干的做法

  1:黄油室温软化,加入白砂糖和糖粉一起打发至蓬松

  2:加入蛋液继续充分搅拌匀

  3:再加入过筛的低筋面粉用上下翻拌的方法压拌

  4:取三分之一的面团加入3g可可粉搅拌匀可可面团

  5:将两个面团用保鲜袋包好放入冰箱冷藏半小时

  6:取出冷藏好的原味面团擀成厚约3毫米的厚度面片,用圆形的模具压出,再把可可面团擀面片用圆形裱花嘴大的一边压出猫爪大的圆点,再用裱花嘴小的一边压出3个小点,分别摆在圆形上即可

  7:放入预热好的烤箱,上下火180度,烤18分钟即可

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