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萌哒哒的巧克力蘑菇饼干的做法

发布时间:2022-09-27 12:58:08

  萌哒哒的巧克力蘑菇饼干的做法

材料

  主料:黄油50克,牛奶15克,糖粉30克,低筋面粉110克

  辅料:巧克力适量

萌哒哒的巧克力蘑菇饼干的做法

  1、黄油室温软化,切小块放入盆里面。

  2、加入糖粉,并用手动打蛋器拌匀。

  3、分两次加入牛奶搅拌均匀。

  4、筛入低粉。

  5、和成面团。

  6、将面团分为大约3克一个。

  7、拿一个小面团再一分为二。

  8、一份捏成蘑菇伞状。

  9、一份揉成蘑菇柄。

  10、组装成小蘑菇。

  11、依次做好。正好是28*28一烤盘的量。

  12、提前预热烤箱,170度,上下火,中层,15-20分钟。

  13、烤好后放凉。

  14、巧克力隔水融化。

  15、拿一个小蘑菇,头朝下沾一下巧克力液,只粘伞的那部分。

  16、竖起来晾干即可。

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