港式点心 - 鸡扎的做法
发布时间:2019-03-09 13:11:07
简介 这个港式点心可以说是最简单易做的点心, 自己做落足料,大大份,超满足!煮多了的鸡肉可以做这个鸡扎,不浪费。简单易做,在家也可做点心师傅囉!*^O^* 请也支持我的Facebook专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料腐皮4片 鱼肚4块 蟹柳4条 冬菇4只 火腿2片 鸡肉4块做法1
先将鸡4块鸡肉用少许酱油,盐,姜汁,麻油及白胡椒粉醃15分钟,再将鸡块先蒸熟 鱼肚先浸水,再煮熟。冬菇可先蒸熟。将腐皮剪成4块长形,用湿布抹一抹
2将所有材料放在腐皮上,卷好
3用中火蒸八分钟即成!