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生烤糟腌排骨配绿茶小馒头的做法

发布时间:2019-03-09 13:05:14

  生烤糟腌排骨配绿茶小馒头的做法

材料

  原料: 纯猪排150克,馒头棍20克,豆苗10克,芝麻2克,芒果粒5克

  调料: 番茄酱 60克 生粉 20克 A1酱 15克 黑醋 18克 各种香料(八角、桂皮等) 30克

生烤糟腌排骨配绿茶小馒头的做法

  1. 纯排洗净改刀,加入香料调味,入锅煮至筷子可轻松插入肉为止,起锅放入七成热的油锅,炸上色,摆盘。

  2. 番茄酱、生粉、A1酱混合煮沸,淋在纯排上,用黑醋划线。

  3. 上面点缀芝麻、馒头棍、豆苗、芒果粒即可。

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