简介 超简单绝不失败手工饼干 相当适合妈咪宝贝一起DIY 材料Butter(无盐奶油)60g Suger(糖)100g Egg(蛋)1 Flour(低筋面粉)250g 自己喜爱的饼干口味(粉)约45g做法1

　　 准备好奶油.糖.蛋.低筋面粉(奶茶粉.红茶包)可以随意变换自己喜欢的口味

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　　 将奶油.糖.奶茶包.红茶包隔水加热混合～温度别太高?等等要打蛋

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　　 混合后会有沙茶酱的感觉，加入鸡蛋再打至有空气感?(颜色变淡.看得到一些小气泡)

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　　 将面粉过筛,分2-3次加入.会越来越硬.比较不黏手

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　　 用保鲜膜包起来放入冰箱冰一下.约30分钟或更多(这个动作是让面团更加不黏手更好操作)

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　　 面团杆至约0.5cm开始压模型如果没有杆面棍跟模型可以简单揉一小球然后压扁

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　　 烤箱加热至150度.烤盘上垫料理纸.烤15分钟

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　　 好吃美味的饼干就完成了！