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香芋螺肉粥的做法

发布时间:2019-03-09 18:14:53

  香芋螺肉粥的做法

材料

  香芋半个,麻油,螺肉一盒,盐,生抽,油,胡椒粉,姜,葱,米一杯

香芋螺肉粥的做法

  1.香芋洗干净去皮切粒备用,螺肉洗干净晾干水、姜切碎(部分切片)、 葱切碎。

  2.米洗干净加少许盐和油混合搅拌均匀腌半个小时、螺肉加入切碎的姜、 许生抽、油、胡椒粉混合搅拌均匀腌半个小时。

  3.米加入适量的水和几片姜大火煮开后至米爆开(30-45分钟)。

  4.加入芋头和螺肉继续小火煮15-20分钟后加入适量的盐调味、撒麻油和葱花搅拌均匀即可。

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