原材料：肉馅250克，面团500克，玉米60克

　　调味料：盐3克，味精3克，糖3克，麻油3克，胡椒粉少许，生油少许

　　1、玉米掰成粒，加入肉馅中；

　　2、再加入所有调味料拌匀成馅；

　　3、取一饺子皮，内放20克的肉馅；

　　4、将饺子皮从三个角向中间折拢；

　　5、三个角分别扭成小扇形；

　　6、再将肉馅与面皮处掐紧即成生胚。

　　选玉米时，最好选嫩一点的玉米。