糯米面200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少许，白糖或糖粉少许

　　1.糯米面倒入容器中

　　2.另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开

　　3.将煮开的水，倒入糯米面中

　　4.然后用筷子搅拌均匀

　　5.再倒入30克冷水

　　6.揉成面团

　　7.将面团擀成长方形面片

　　8.再将面片切成细条

　　9.然后将细条放入油锅中炸制，油温要低些，时间长些。表面焦黄色即可

　　10.炸好的江米条和没炸的比较

　　11.然后根据各人口味将江米条滚上白糖或糖粉

　　12.炸好后，大约这么多哈