简介 蝴蝶脆饼http://www.beitaichufang.com/recipe/8200/ 材料

　　原料，油15克，糖粉70克，高粉140克左右，芝士粉10克，盐0.5克，水40克，酵母2克，小苏打0.5克，白芝麻少许

蝴蝶脆饼的做法

　　做法

　　1，水中加入酵母化开

　　2，倒入色拉油

　　3，倒入糖粉，搅拌后，然后倒入面粉和芝士粉，小苏打的混合物，

　　4，擀成薄片，醒10分钟

　　5，擀长，压出形状

　　6，放在烤盘上，烤箱175度预热，中层，上下火15分钟左右

小诀窍

　　飞雪有话说

　　1，这里的水量根据你面粉的吸湿性来。只要能和成面团就可以。

　　2，放了糖粉使饼干口感上不会太甜。