蒜香热狗现烤烘焙的做法
发布时间:2019-03-09 17:27:01
简介 ↑↑↑↑↑【昵称是我的 薇-亻--?名,有很多现烤烘焙面包教程】这款蒜香香味很浓郁的一款面包,咸香美味,内部组织松软,细腻。相比较甜口的面包,咸香味的更让人食欲大开。加了“蒜香馅料”和香肠之后,吃起来口感更劲弹、肉香更浓郁。 材料甜面团30g 洋葱15g 白沙拉10g 香肠30g 蒜香馅20g 芝士碎8g做法1
准备好两个30g面团
2擀成棒型(如图)
3擀成棒型(如图)
4然后两边搓尖
5将两根棒型放一起,放入纸盒。
6刷上一层薄薄的蛋水
7中间放上香肠
8挤上20g的“蒜香馅”,这种很香的。
9放上洋葱
10挤上10克的白沙啦,并放上芝士碎
11以上步骤完成之后,就可以放入烤炉了,上火180,下火220,时间大概15-20分钟左右【昵称是我的 薇-亻--?名,有很多现烤烘焙面包教程】烤到金黄色就可以了,出炉的时候记得刷上一层“蛋酱”哦,更加美味。
12成品展示
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小诀窍面团原料:高粉200克、汤种40克、糖20克、盐2克、干酵母2克、蛋20克、水90克、黄油20克。
配料:味道如何取决于“蒜香馅”