【可尔必思】乳酸健康核桃饼干的做法
发布时间:2019-03-10 22:06:18
简介 加入了「可尔必思乳酸菌发酵乳」的乳酸健康核桃饼乾,吃起来香醇浓郁实在是好滋味呢!可尔必思乳酸菌发酵乳,不只是饮料,更能调制饮品,制做甜点或入菜调味,超乎想像的变化,让生活增添许多乐趣唷! 材料可尔必思乳酸菌发酵乳30ml 无盐奶油120g 糖粉50g 低筋面粉250g 牛奶2大匙 蛋1颗 核桃110g 盐1/2小匙做法1
将所需的材料准备好并秤好重量。
2无盐奶油于室温软化用搅拌器打至松软。
3加入过筛糖粉。
4用搅拌器打至泛白乳霜状。
5加入盐、蛋分两次加入搅拌均匀。
6加入可尔必思乳酸菌发酵乳、牛奶与过筛的低筋面粉。
7先以刮刀按压方式混和,再用手轻轻揉成面团。
8将面团分成两分,取一保鲜膜放上面团。
9整成长方形状,放入冷冻库冰1小时。(若太硬可放至稍软在切)
10取出后垂直切下0.5公分片状放于烤盘,烤箱预热160度并以160度烤20-25分钟(每台烤箱温度调节不相同可依自己的烤箱实际状况做调整)。
11烤好取出放凉后放于密封罐保存!清爽酸甜的可尔必思乳酸菌发酵乳,不只是饮料,更能调制饮品,制做甜点或入菜调味,超乎想像的变化,让生活增添许多乐趣唷!