*小烤箱烘焙*乳酪布丁布朗尼的做法
发布时间:2019-03-09 17:26:03

制作布朗尼:将50克奶油及巧克力隔水加热一起融化,先放凉。

制作布朗尼:将蛋打散后,加入砂糖搅拌至稍微起泡,再放入融化后的巧克力及奶油,搅拌均匀。 制作布朗尼:再分次倒入低筋面粉,并搅拌均匀。 制作乳酪布丁:将奶油乳酪放软后,再加入砂糖和鸡蛋搅拌均匀。 准备两个杯子蛋糕盒子,先倒入布朗尼蛋糕糊,再倒入乳酪糊,并放入预热的小烤箱中。

大约烤25-30分钟,用筷子或竹签插入蛋糕体,没有沾到蛋糕糊就代表烤好囉。

上层的乳酪是像布丁的口感,布朗尼蛋糕体也很湿润,真的非常好吃呢!