简介 综合了南瓜和许多蔬菜一起煮成和风味噌叠煮锅~几乎不需要加水，南瓜煮好之后很香甜跟味噌很搭，整锅充满香甜的蔬菜精华~ 非常营养美味唷! 材料

　　高丽菜(用白菜也可) 半颗,南瓜 半颗,胡萝卜 一条,金针菇 一包,洋葱 一颗,味噌 一大匙,清酒30 cc

和风味噌南瓜蔬菜叠煮锅的做法

　　1、所有蔬菜们洗干净后切成喜欢的大小

　　 2、所有蔬菜们放入锅中。 我是把洋葱丝舖在底层，再舖高丽菜，最后放上南瓜.胡萝卜.金针菇。

　　 3、味噌和清酒调匀 均匀淋上蔬菜

　　 4、锅盖盖上，以中火煮5分钟后，转小火闷煮约30钟煮到南瓜熟透就好囉~煮的过程中等到蔬菜略出水，要搅拌一下让所有蔬菜都可以沾到味噌酱汁喔~