简介 夏天是绿竹笋盛产的季节，除了冷笋沙拉，试试这美味又营养的新滋味，日式味噌酱带出食材本身鲜美原味，味道实在是棒呆了! (感谢社团好友中川咖子分享日式味噌酱制作) 想收到更多讯息请到?忆柔蔬食料理? FB粉丝专页按"赞"喔 https://www.facebook.com/94icook 材料水盖过竹笋 绿竹笋1根 米少许 碎芝麻（可以自己磨)1大匙 味噌1大匙 味霖1大匙做法1

　　 餐盒水果.蔬菜.坚果随个人喜好。

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　　 绿竹笋洗净连壳和米一起，冷水下锅盖上锅盖，水滚煮15分钟，关火再焖10分钟，取出泡冷水，待凉切块即可。