简介 这道料理虽然要花一点时间小火慢炖，但成品绝对值回票价。只要将材料全部加入汤锅煮，做家事的时候，一面放在炉火炖即可。越来越香的味道，吸引在楼上的小孩，纷纷冲下楼「麻，好香，我可不可以现在就吃」这样苦苦哀求。。。 材料小排300g 白萝卜（轮切）1/3支（200g） 葱（切段）一支 姜3片 白煮蛋（可略）几3个 酒1.5大匙 酱油2大 素蚝油1大 糖1小小做法1

　　汤锅煮水，川烫小排

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　　将所有食材放入锅中，加水三杯（600ml），大火煮滚后，盖锅转小火焖煮30分钟

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　　加入酱汁和白煮蛋（可斟酌再加一点水），盖锅再煮20分即可。

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　　是非常清爽、简单又下饭的好吃小排煮了！