简介 花枝大根煮-いかと大根の煮もの是日本主妇也常做的一种煮物料理，在深夜食堂中的这道煮物［里芋花枝煮］，可以作某些变化，做出不一样的花枝煮又保留日式的调味味道～ 做出来的萝卜入味香甜、花枝入味有弹劲。 真的是配饭、下酒的好料理～ 不妨和我一起来做做看吧！ 材料【熊先生鱼铺】花枝450g 白萝卜半根 姜片4片 味淋2tbs=30ml 酱油2tbs=30ml 米酒1tbs=15ml 水700cc做法1

　　 准备食材：【熊先生鱼铺】花枝、白萝卜、姜片

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　　 今天使用是鲜食家平台上贩售的【熊先生鱼铺】花枝

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　　 将萝卜切2公分厚片状,再将边缘削圆些

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　　 将花枝切自己喜爱的大小备用

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　　 将锅中放入水，加入味醂、酱油、米酒、姜片，再将萝卜块放入

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　　 待滚了5分后，再置入花枝入煮入味

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　　 约煮至萝卜熟透，即可准备盛盘

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　　 起锅后，加入些许盘饰，即可食用

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　　 入味好吃的［中卷煮大根-いかと大根の煮もの］在家也可以轻松煮出来唷～深夜食堂就在你家～