简介 宋明桦 营养师~~教你如何用电锅做好吃又美味的彩虹蒸蛋!!! 想知道更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播) 周一至周五 早上9:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw 材料

　　鸡蛋 5颗,水 适量,蛤蜊(先吐沙) 9颗,鸿喜菇 半颗,芦笋 2根,红萝卜 1/4根,盐巴 少许

料理甜甜圈【电锅料理】彩虹蒸蛋的做法

　　鸡蛋打散，加入与蛋液一比一的水备用。

　　 准备三个小盅，每一个各放入三颗蛤蜊，再将蛋液平均倒入小盅内，放进电锅，再将盘子盖在三个小盅上，外锅加入一杯水蒸熟。

　　 鸿喜菇剥成小朵，红萝卜切小丁块，芦笋对半切备用。

　　 等电锅开关跳起来后，再将其他的材料放到蒸蛋上，外锅继续加1/3杯的水，等开关再跳起来即可。

　　 完成了，美味开动!!