简介 冬天的白萝卜特别香甜，搭上香菜根本是绝配。再加上猪肉煮，便是大满足的一餐 毛妈卡洛琳。拾记https://www.facebook.com/momacaroline http://caroline888888.pixnet.net/blog 材料白萝卜2条 红萝卜1/2条 小里肌约200g 香菜1小把 姜3片 辣椒1小条 酱油2大匙 米酒1大匙 糖1.5大匙 水8大匙做法1

　　 备好材料

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　　 姜片爆香后加入猪肉拌炒，接着加入一小匙米酒去腥

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　　 猪肉先取出，接着放入香菜梗拌炒

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　　 加入红白萝卜

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　　 萝卜炒到有一点透明后把猪肉放入，并加入调味料。辣椒不切，整条放入。盖上锅盖关小火闷煮

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　　 三不五时打关锅盖翻炒，注意里面的调味料避免烧焦。待食材完全熟透达到喜欢的软硬度再加上香菜叶拌炒

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　　 盛盘