简介 匏瓜的鲜甜搭配鱼丸的Q弹的美味，只要焖煮三分钟，洒上少许的高鲜味精，一道美味的菜就能上桌，不再再当「老外」啦～ 材料匏瓜2/3颗 鱼丸4颗 橄榄油1小匙 高鲜味精1小匙 水适量 盐巴1小匙 青葱1根做法1

　　将匏瓜用削皮刀刨去外皮，再切成细长条，放到锅子里。

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　　鱼丸切成薄片，一起放到锅子里。

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　　加上一小匙的橄榄油。

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　　倒入1小杯水，盖上锅盖，打开瓦斯炉火，大火煮开汤汁和食材，焖煮3分钟就可以打开锅盖。

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　　加入1小匙的盐巴调味。

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　　加入1小匙的高鲜味精调味。

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　　将葱洗干净，切去头尾后切成葱花，洒在盘中，鲜味鱼丸炒匏瓜就可以上桌了。