西葫芦，花椒油，牛肉馅，面粉等等。

　　1、准备两种馅子料。素菜，和肉馅，都兑上西葫芦。

　　2、用开水烫面。在一个长条饼里面，一边放肉馅，一边放素馅。

　　3、可以油炸好。也可以用锅煎好。