五花肉1条，干黑木耳50g，黑酱油3大匙，生抽2大匙，蒜末1大匙，味精少许

　　1、五花肉切适当厚度，黑木耳浸泡变软后切成小块。

　　2、锅里倒点油，爆香蒜末，加入五花肉炒至肉变白。

　　3、加入黑木耳、黑酱油、生抽和少许味精，继续炒至五花肉熟透。