【可尔必思】韩国麻糬面包的做法
发布时间:2019-03-09 16:44:11
简介 超简单的韩国麻糬面包~~新手一定做大成功~~食材小改变,有加可尔必思,连女儿不喜欢喝可尔必思,都照吃面包~~~ 材料韩国面包预拌粉220g 高筋面粉30g 黑芝麻20g 无盐奶油45g 蛋1个 酱油1茶匙 可尔必思20g 牛奶80g做法1
.所有材料秤量好
2将所有材料全部放入在盆子上一起揉成面团
3盆子表面覆蓋已经拧干的湿布醒置10分钟
4将醒置好的面团倒出,平均分成8等份(每块约60g) 将醒置好的面团倒出,平均分成8等份(每块约60g),将分好的小面团滚圆,间隔整齐放入烤盘中,整盘放入烤箱中,关上烤箱门醒置10分钟
511.时间到,将烤盘从烤箱中取出,烤箱打开预热至170度c12.放进已经预热至170度c的烤箱中烘烤5分钟后,打开烤箱 喷水(喷壶朝面包表面平均喷洒10几次),然后关上烤箱门 再烘烤5分钟,再打开烤箱喷水.然后将温度调整 为160度c 再烘烤25分钟即可出炉 时间到,将烤盘从烤箱中取出,烤箱打开预热至170度c,放进已经预热至170度c的烤箱中烘烤5分钟后,打开烤箱,喷水然后关上烤箱门,再烘烤5分钟,再打开烤箱喷水.然后将温度调整 为160度c,再烘烤25分钟即可出炉