简介 有没有吃过义大利圣诞面包Panettone? 这个令人着迷的面包里面有酒浸过的水果干水果皮, 只要一小口, 几乎整个口腔里都满盈著香气! 而且神奇的是放越久越香, 2,3天后味道更加迷人! Panettone制作过程有点繁复, 也有点小贵, 但真的很值得花一点钱, 直接买一颗从义大利进口的Panettone, 在圣诞夜里与家人朋友分享那股甜香幸福~ 材料义大利圣诞面包1颗 鸡蛋3粒 只取蛋黄 白糖3汤匙 玛斯卡邦乳酪25cc 咖啡酒25cc做法1

　　 先取鸡蛋蛋黄的部份，加入白糖后搅拌均匀。

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　　 倒入咖啡酒持续搅拌。

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　　 最后加入玛斯卡邦乳酪，搅拌均匀后，即成为最搭配义大利圣诞面包的抹酱。