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小吃摊口味皮蛋 ?凉拌皮蛋 2?的做法
发布时间:2019-03-09 13:18:17
简介 学学割包、学学猪血糕,浓浓的油膏掺着花生粉mix香菜, 越嚼越香。 ….也称得上「糖心蛋」「流沙蛋」,但没有火侯要掌握 ,去掉蛋壳即成 。 ^(00)^ 贪吃橘的台北厨房 https://www.facebook.com/ttktaipei 材料皮蛋2粒 调味料︰ 香油少许 香菜1小束 花生粉适量 油膏2大匙做法
1
皮蛋剥壳,以细线切成1/2 ~ 1/4块
2
油膏装入夹链袋,剪小洞挤上皮蛋
3
淋上香油、排好香菜、撒上花生粉,上菜。 ? 不费吹灰之力「糖心蛋」「流沙蛋」~
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