免炸日式咖哩面包的做法
发布时间:2019-03-09 16:35:08

蔬菜类切丁。准备好炒料部分。

绞肉下锅炒半熟加入洋葱炒。(我有加点奶油增加香味)

洋葱炒软后加入其他材料(红萝卜、马铃薯)拌炒

加入水,用大火煮开后转小火煮15分

加入咖哩块搅拌均匀。

起锅放凉。

面包类的除了奶油外其他材料搅拌一起至光滑,再加奶油揉到出膜。

发酵到两倍大。手指压进去面团不会回缩。

排气按压面团。分成等分醒10分钟

面团杆平,放上馅料捏紧包起。

包好的面团外表涂上水,沾上面包粉再发酵30-45分。

烤箱180度烤15分钟即可。

加点沙拉摆盘

完成!