简介 美浓瓜(香瓜)真的如名字一样，与土鸡腿同煲，汤还没喝，先飘来清新的香气。这微凉天气，还没到要补的地步，用水果煲汤，汤甜甜的滋润保健。 材料土鸡腿1只 美浓瓜1颗 红萝卜1根 银耳15克 姜1片 水1000ml 盐1茶匙做法1

　　想要更浓的味道，美浓瓜可以放到两颗。土鸡先川烫去杂质。

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　　美浓瓜削皮去籽切大块。红萝卜削皮切与美浓瓜同大小的块。银耳泡水10分钟，中途换水一次，泡发后撕成小块。

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　　把全部材料（除盐巴）放汤锅，水烧开后转小火，加盖煮60-90分钟。

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　　加盐巴调味。

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　　趁热喝！