简介 家中宴客不能少的开胃小点,一点小用心,就能宾主尽欢（＾_＾） 材料鲔鱼片2片 蕃茄1颗 马苏里拉干酪球4颗 水浸黑橄榄4颗 薄荷叶少许 黑橄榄法棍面包1个 莳萝叶两根 初榨橄榄油少许 黑胡椒研磨颗粒少许 海盐少许做法1

　　烤盘上抹上薄薄的黄油,待黄油微容后,将鲔鱼片撒上莳萝叶与黑胡椒研磨颗粒少许,烤至两面熟透;蕃茄切成两半烤成微软后备用

2

　　将烤后的鲔鱼与蕃茄手撕成块状, 黑橄榄切片拌匀

3

　　将马德里拉干酪球切半拌入,淋上橄榄油.黑胡椒研磨颗粒.海盐

4

　　黑橄榄法棍面包切片备用

5

　　在面包片上放上一汤匙的鲔鱼沙拉材料,再摆上薄荷叶装饰即可