简介 青葱是最平常的佐料，举凡中西式料理都有它的踪影，再平凡的料理，只要加上它，都变成美味的料理，香葱做成面包，烤好出炉的香味逼人，令人食指大动，加上香葱的面包让人忍不住一口接一口喔！ 材料青葱100g 橄榄油15g 面包粉18g 蛋1个 黑胡椒、糖、盐适量 高筋粉340g 低筋粉80g 糖60g 奶粉7g 蛋1个 无盐奶油50g 盐5g 速发酵母6g 水225g做法1

　　 将水、糖、蛋、盐、高低粉、酵母放入面包机搅打20分再放入奶油续打至时间到成团，放置盆中盖上保鲜膜放至温暖处28度盖上盖，一发酵1小时

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　　 发酵完成，取出面团拍压出空气，分割20g一个滚圆，3个排一起，进行二发30分，发好用剪刀在面团表面剪开一刀口

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　　 将【馅料】拌好，在剪开的面团上均匀置上，烤箱要200度预热10分，180度烤10-15分即可。

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　　 烤好的香葱花面包，细致绵密香酥好吃