草莓6颗，优酪1盒（酸奶也可），薏仁米100克

　　1、将薏仁米加水煮开，水沸后等薏仁米熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。如果先头天泡好米，会更省时间。

　　2、草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。

　　3、浇入优酪、薏仁，即可食用。