简介 非常简单的甜点，香浓的蛋香，非常幼滑的炖蛋，超美味！牛奶＋鸡蛋，女仕们的养颜甜点，小朋友也可享用，健康美味！做法超简单，冷热享用都可以，一定要试试！ 材料鸡蛋3个 冰糖／砂糖35～40克 水120毫升 牛奶140毫升做法1

　　 将水和冰糖放入小锅内，用中火煮至糖溶化，待凉备用

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　　 将鸡蛋打发，加入牛奶、糖水，拌匀

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　　 用筛过滤，倒入容器内

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　　 用保鲜膜包好，用中火蒸8分钟

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　　然后离火，一直盖著盖闷15分钟即成！

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　　上桌