简介 炎炎夏日，来一碟酸酸甜甜的冰凉小菜，香菇清爽又开胃。 材料鲜香菇150g 大蒜1瓣 香菜适量 红萝卜少许 酱油膏1匙 醋1匙 糖1匙 胡椒少许 香油少许做法1

　　 准备食材。

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　　 香菇去蒂头后切片，放入锅内用大火煮至有香菇味后捞出沥干放凉。

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　　 将沥干的香菇加入蒜末丶香菜末丶红萝卜丝后，放入全部酱汁拌匀放入冰箱。

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　　 装盘后就完成了。