豌豆，香肠，洋葱，盐

　　1、豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。

　　2、爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。

　　1、炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。

　　2、要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q