扇贝，鲍鱼，龙口粉丝

　　大蒜，盐，姜，小葱

　　红椒，蒸鱼豉油，海鲜酱油，香油

　　1、粉丝切成三段，用热水泡软，沥干备用。

　　2、大蒜、红椒切末，姜切丝，小葱切葱花。

　　3、去除扇贝内脏、腮、鲍鱼嘴。

　　4、然后盐水浸泡3-5分钟，轻柔清洗，沥干备用。

　　5、用刷子刷干净贝壳，备用。

　　7、贝壳 粉丝 扇贝肉和鲍鱼肉（鲍鱼切成6大块） 姜丝。

　　8、蒸锅用冷水烧开，放入步骤（7）扇贝和鲍鱼蒸3-5分钟。

　　9、用油爆香蒜末和红椒末，加海鲜酱油、蒸鱼豉油、少许香油调成的汁儿煸炒。

　　10、最后去掉姜丝，淋在步骤（8）上，撒点葱花即可。