简介 煎蛋都是大家常常弄得早餐，不过水波蛋你有没有试过了？连油也不用，健康的早餐。这个是我第一次试，看起来也不错，证明所有人都可以做得到，而且没有想像中困难的 :) 材料

　　鸡蛋 1只,醋 1-2茶匙,煎饼 1块

当水波蛋遇上烤煎饼的做法

　　1、先把水煮到差不多沸腾的程度，然后就加入醋。

　　2、把蛋打到碗里去，在把碗靠近了水面才把鸡蛋倒进水里去。用匙羹把散开的蛋白推到蛋黄处。煮到蛋白熟了即可 :)

　　3、最后把煮好的蛋放上已考好的煎饼上。