简介 看到大家都弄豆腐吃，俺也来凑个热闹，呵呵。超市里买的豆腐饼，小黄瓜。俺这菜市场只有嫩豆腐卖，品种比较单一。小黄瓜炒豆饼，清清淡淡，没有火辣的激情，一切随手沾来，自然。感情是否也该如此？我搞不懂。 材料

　　豆腐饼，小黄瓜，蒜，盐，鸡精，生抽

小黄瓜炒豆饼的做法

　　1.将豆腐饼切片．

　　2.入锅煎至金黄盛起。

　　3.小黄瓜切片。

　　4.起油锅，爆香蒜头，先将黄瓜炒至断青，在加入豆腐。

　　5.溜点水，放盐、鸡精、一点点生抽调味，OK。