材料（可做9寸煎蛋饼） 鸡蛋2个 洋葱半个 大马铃薯1个 牛奶1汤匙 帕尔玛干酪1汤匙 糖1茶匙 盐2g 黑胡椒粉2g做法1

　　洋葱薄切

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　　马铃薯切薄片

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　　在碗中将鸡蛋同牛奶，干酪丝，糖，盐，黑胡椒粉混合

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　　加入洋葱炒至变得半透明, 起锅

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　　锅中中火煎至适量混合好的鸡蛋糊

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　　上面撒上适量洋葱丝以及马铃薯片

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　　最后再盖上适量鸡蛋糊

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　　加盖焖8分钟，直到鸡蛋和马铃薯熟透

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　　薯仔煎蛋饼[简易小食食谱]