材料250克中筋面粉 3茶匙泡打粉 1茶匙盐 ½茶匙蒜粉 75克牛油(冻，并切粒) 2汤匙油 150克车打芝士碎 150毫升牛奶 牛油材料(扫于松饼表面) 3汤匙牛油 ½茶匙蒜粉 ½茶匙干欧芹碎做法1

　　在搅拌机内，混合面粉、盐、泡打粉及蒜粉

2

　　加入牛油，并混合面粉成粗粒

3

　　再加入油及车打芝士碎

4

　　慢慢倒入牛奶，直至面团湿润，看不见面粉。搅拌至材料完全混合

5

　　用雪糕勺舀出面团，放于已有烘焙纸的焗盘上

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　　预热焗炉200度，烤焗15分钟至金黄

7

　　烤焗松饼时，煮溶3汤匙牛油，倒入小碗中，并加入½茶匙蒜粉及欧芹碎

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　　松饼烤焗完成后，用扫搽上蒜香牛油于松饼表面

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　　即成