简介 猫爪水煮蛋，食材简单又好取，只是需要模具来造型。今年续猫爪凤梨酥之后，想起之前没来得及做的猫爪水煮蛋，搭配沙拉和自然の颜饼干一起，一定惊艳之极！ 材料鸡蛋1个 自然之颜蔬菜苏打饼适量 桂冠沙拉适量做法1

　　 准备简单食材

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　　 把蛋黄、蛋白分开，打散蛋黄并且装入三明治袋子里，挤入猫爪模具内的爪子里；

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　　 隔水加热一下装有蛋黄的猫爪模具，把蛋白平均分装入猫爪模具中；盖上锅盖蒸2分钟就好，也可以再短一些时间，要看蛋液多少来定时间；

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　　 小心取出水煮蛋备用；

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　　 把自然之颜蔬菜苏打饼依次排好在盘子里，并且在饼干上挤桂冠沙拉；

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　　 把准备好的猫爪水煮蛋放在桂冠沙拉上，再随意挤上桂冠沙拉装饰水煮蛋的表面即可。