简介 圣诞节前夕可以尝试看看，更有节庆的氛围...... 材料基础面团1份 巧克力酱适量做法1

　　 将 基础面团 均分4等份。

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　　 面团均擀成圆型。(可利用圆形容器划圆)

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　　 依序将三层面皮抹上巧克力酱。

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　　 以小圆圈为轴心，再以塑胶刮板沾少许面粉切割，平均切成16片。

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　　 以两片为一组扭转，16片扭转成8组雪花。

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　　 8组雪花，两片端贴合再一起。

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　　 贴合完成，待发酵至两倍大，发酵时间约90分钟。

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　　 烤箱预热170℃，约烤10分钟后烤色上色，再以铝箔覆蓋，避免表面过焦，再以150-160℃ 烤15-20分钟即可取出。

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　　 轴心特写：